tiistai 21. huhtikuuta 2015

Ihanat & raikkaat: herneenverso, jääsalaatti ja ruohosipuli, tsatsiki

Käyvät kaikkeen. Varsinkin pinkiltä lautaselta... Jemina Staalon puolikarkea kasviskeittokirja: Ihanat herneenverso, jääsalaatti ja ruohosipuli, ja raikas tsatsiki, Lidlin tzatziki puoli kiloa, riittää pitkäksi aikaa. Käy salaatinkastikkeena ja voileipäkakkuun. Nams nams. Riittää pitkään - jos riittää. Käy uusien / keitettyjen / paistettujen perunoiden kanssa. Eilispäivän puikkopotut paistetaan sipulin / kevätsipulin / purjon ja valkosipulin kera. Lisänä paljon vihreää salaattia ja tsatsikia - kaupasta tai omasta päästä :)
     Kevätsipulia voisulakastikkeessa - kun sitä ei joka päivä syö



sunnuntai 19. huhtikuuta 2015

Rooibos: granaattiomena & vadelma punapensastee

Punapensas"tee" eli rooibos on sitä mitä dekkari Mama Ramasewa juo ;) Kun englannissa on nice cup of tee, mukava kupponen teetä, on rooibos vielä parempaa - ilman kofeiiniä. Tämä on ruotsalaista. Silti erinomaista ;) Friggs Hallon & Granatäpple, Jättegott


perjantai 17. huhtikuuta 2015

Meksikolainen papu- ja vihannessekoitus

kastikkeella, maissia ja muuta mukavaa, Lidlin pakastealtaasta 750 grammaa. Pikajuna Meksikon läpi kiitää...

lauantai 11. huhtikuuta 2015

Puikot ja kuppísoosi: valko- ja keltasipulia

on paikallinen ruoka. Lisänä uunijuureksia, punajuuri & feta, salaatti, grillattua valko- ja keltasipulia ja kvornia, ja moni muu. Punajuuria voi uunissa lämmitttä eri vuuissa, jos haluaa ettei se upeasti värjää. Kaikkea