Punajuuri

Punajuuri värjää mukavasti keittiön, ja kädet. Sillä saa kauniin fuksian värisen perunamuusin, vaikka, punajuuriliemestä. Punajuuria ja porkkanaa soseeksi, muusiksi, ja keitoksi, keittoon voi lisätä smetanaa, tähderuuista vaikka chilipastaa. Tai mitä nyt on.