Aurinkokuivattua tomaattia raskii ostaa vaikkapa kerran vuodessa. Pääsosan aurinkokuivatuista tomaateista voi laittaa artisokkien kera ruis-piirakkaan - kaupan pakaste-altaasta saa valmiita ruis-taikinoita, päälle juustoa. Voi leikkiä, että se on Rosson ruis-fantasia - vain paholaisenhillo puuttuu! Mutta niin myös Rossostakin puuttuu Paholaisenhillo nykyään. Yhyy. Tölkeissä myydään näitä tomaatteja ja artisokkaa, niistä voi tehdä myös ihanat ja terveelliset anti-pastot, ja ruokaisat salaatit. Aurinkokuivatun tomaatin säilöntäöljy kantsii myös käyttää.
